Carta

Disfrute compartiendo una buena comida o una cena con una variedad de platos riquísimos y para todos los gustos.
Dispone de entrantes para picar, primeros variados y segundos con pescados frescos y carnes que no le dejarán indiferente.
.

IVA incluido
 Ración de pan 0,80, pan sin glutén 1,00

- Pulpo a la gallega .... 22,00
- Gambas a la plancha (docena) .... 22,00
- Cecina de Vaca .... 16,00
- Longaniza del pais troceada ... 11,00
- Jamón ibérico con pan con tomate .... 19,50
- Mi-Cuit con tostaditas (higado de pato) .... 16,00
- Mejillones al vapor .... 11,00
- Fuente de ensalada individual .... 11,00
- Fuente de ensalada para compartir .... 15,00
-Carpaccio de ternera del valle con queso parmesano .... 15,00

- Potaje de legumbres (La Llardana) 
judia blanca, garbanzos, chorizo, fideos, pelota carne, butifarra blanca y negra .... 14,00
- Sopa de cebolla gratinada .... 11,00
- Ensalada de queso de cabra gratinado sobre fondo de manzana, setas, piñones y pipas .... 12,00
- Espinacas naturales con pasas, piñones y virutas de mi-cuit .... 11,50
- Espaguetis al ajillo con gambas, ceps y queso parmesano .... 15,50
- Hígado de pato fresco fileteado con agridulce de frambuesas .... 17,50
- Canelones caseros rellenos de carne .... 12,00
-Raviolis rellenos de foie.... 13,00

--- CARNES ---
- Paletilla de ternasco al horno .... 22,00
- Magret de pato a la brasa con pimienta negra .... 18,00
- Entrecot a la brasa .... 18,00
- Entrecot a la brasa al roquefort .... 19,50
- Costillas de cordero a la brasa .... 18,00
- Solomillo de ternera a la brasa .... 23,00
- Solomillo de ternera al roquefort ... 24,50
- Civet de jabalí .... 16,50
- Chuletón de ternera a la brasa troceado al peso (100 gr) .... 5,00
--- PESCADOS ---

- Lenguado a la almendra .... 22.00
- Chipirones rellenos en su tinta con timbal de arroz .... 16,50
- Rodaballo a la donostiarra .... 21,00
- Sepia a la plancha .... 14,00

- Sorbetes caseros
(frambuesa, mango, limón) .... 5,50
- Flan de la casa .... 4,50
- Biscuit de vainilla con chocolate caliente .... 6,50
- Trufas de chocolate heladas .... 4,50
- Zumo natural de naranja .... 5,00
- Helado de leche merengada .... 5,50
- Piña natural .... 5,50
- Bizcocho tibio de chocolate con helado de queso fresco .... 6,50

Todos los postres son de elaboración propia

- Doce lunas varietales .... 19,75
-Doce lunas varietales MAGNUM .... 37,00
- Singular (Uva parraleta) ... 19,75
-Viñas del vero Joven .... 11,00
-Viñas del vero Merlot .... 22,00
-Viñas del vero Crianza .... 18,75
-Viñas del vero Gran Vos (Reserva) .... 27,50
-Viñas del vero Syrah  .... 21,00
- Secastilla ... 38,00
- Señorio de Lazán (Reserva) .... 20,00
-Marboré Cuvée .... 32,00
- ENATE Cabernet Sauvignon - Merlot 3/4 .... 17,00
ENATE Cabernet Sauvignon - Merlot 1/2 .... 14,00
ENATE Cabernet Sauvignon - Merlot Magnum .... 32,00
-Sommos varietales ....
18,00
Bodegas SOMMOS Merlot Colección .... 26,00
-Sommos premium....
 42,00
-Sommos crianza ....
19,00
Vino de la casa ... 10,50

- Campillo crianza .... 23,00
- Izadi crianza .... 17,00
- Muga crianza .... 28,50
- Azpilicueta crianza .... 19,75
- Luis cañas 3/4 crianza .... 19,75
- Luis cañas 1/2 crianza .... 14,00
- Beronia crianza ....17,00
- Beronia reserva .... 22,00
- Vivanco crianza ....19,75
- Vivanco Magnum ....36,00
- Ramón Bilbao crianza .... 19,00
- Marques de Cáceres (Crianza) ... 18,00
- Martínez Lacuesta(Crianza) ... 19,00

- Denominación de origen Toro 
- Prima de mauro .... 19,50 
- Denominación de origen Campo de Borja
- Garnacha centenaria .... 22,00
-Tres Picos Garnacha .... 25,50 
- Denominación de origen Priorato
- Onix Fusió .... 19,75
-Petit Nur .... 19,75
- Denominación de origen Ribera del Duero
- Mauro (tempranillo) .... 42,00
- Protos roble .... 19,00
- Pago de Capellanes Crianza .... 32,00
- Bardos .... 19,75
- Figuero 4 .... 21,00
- Previus .... 19,00
-Celeste Roble ....
19,00
-Pago Carraovejas .... 49,00
-Denominación de origen Calatayud
-Alquez Garnacha .... 19,75

-- ROSADOS --
- Alquezar .... 12,00
- Enate .... 18,00 
- Viñas del Vero .... 12,00 
- Lambrusco .... 12,00 
- Vino de la casa rosado/blanco .... 10,50  
-- BLANCOS --
- Viñas del Vero Gewürztraminer .... 22,00
- Viñas del Vero joven (macabeo/chardonay) .... 10,50
- Circe (Rueda/Verdejo) .... 19,75
- Enate 2.3.4 (chardonay) .... 19,75
- Crestissimo moscato semidulce/aguja .... 13,00
- Sommos Colección Gewürztraminer .... 21,00
- La Ola (Albariño).... 22,00
-TXAKOLI AMEZTOI (Getaria).... 22,00
-Jose Pariente (verdejo) ....
19,75
-Martin codax(albariño) .... 21,00

- Gramona Imperial Brut .... 25,00
- At roca cava rosado .... 22,00
- Anna Codorniu .... 19,00
- Moët Chandon champagne .... 49,00
- Juve & Camps Reserva familia .... 26,00
- Henri Abelé Champagne-Brut .... 49,00

Bodega

Ponemos a su disposición una amplia y variada Carta de vinos, distintas denominaciones y variedades para que pueda elegir el que mejor acompañe a su comida, le podemos asesorar para que su estancia en nuestro restaurante sea inolvidable.

IVA incluido. 

La Llardana cocina de temporada
en el Valle de Benasque

Dirección

Camino de San Antón,
Benasque
Huesca